Manual do usuário da máquina de lavar louça CMA Dishmachines AH

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A lava-louças comercial AH da CMA Dishmachines é robusta e possui porta, sendo projetada para higienização química eficiente em baixas temperaturas. Este modelo é capaz de processar aproximadamente 40 cestos por hora, tornando-a adequada para diversos ambientes de serviço de alimentação. Apresenta um design de passagem direta, controles montados na parte superior e função automática de início/parada para facilitar o uso. Construída em aço inoxidável durável, a lava-louças AH inclui um interruptor de descalcificação e um acumulador de resíduos em polipropileno para limpeza e manutenção eficazes.

Imagem: Lava-louças de porta tipo AH da CMA Dishmachines. Esta imagem mostra a unidade totalmente em aço inoxidável, destacando seu design compacto e independente. Os componentes visíveis incluem o painel de controle na parte superior, o mecanismo de abertura da porta à esquerda e a seção inferior que abriga a bomba de lavagem e o acumulador de resíduos. A aparência geral é industrial e funcional.

Informações de segurança

Leia e compreenda sempre todas as instruções antes de utilizar a máquina de lavar louça. O não cumprimento das normas de segurança pode resultar em ferimentos ou danos ao equipamento.

• Certifique-se de que a unidade esteja devidamente aterrada e conectada à fonte de alimentação elétrica especificada (120 Volts).
• Não utilize a máquina de lavar louça sem ventilação adequada.
• Utilize somente desinfetantes e detergentes químicos aprovados para baixas temperaturas. Consulte as instruções do fabricante do produto químico para o manuseio seguro.
• Durante o funcionamento, mantenha as mãos e as roupas afastadas das partes móveis.
• Em caso de mau funcionamento ou ruído incomum, desligue imediatamente o aparelho e desconecte-o da tomada antes de realizar a inspeção.
• Somente pessoal qualificado deve realizar a manutenção e os reparos.

Configuração e instalação

A instalação correta é crucial para o desempenho e a segurança ideais. Recomenda-se que a instalação seja realizada por um técnico qualificado.

1. Desembalagem: Retire cuidadosamente a máquina de lavar louça da embalagem. Inspecione-a para verificar se há danos causados ​​pelo transporte. Informe imediatamente a transportadora sobre qualquer dano.
2. Colocação: Posicione a unidade independente em uma superfície nivelada e estável. Certifique-se de que haja espaço suficiente ao redor da máquina para ventilação, manutenção e operação da porta.
3. Conexão de água: Conecte a máquina de lavar louça a uma fonte de água potável. O aparelho requer pressão e temperatura da água específicas para funcionar de forma ideal. Consulte as normas locais de instalação hidráulica.
4. Conexão de drenagem: Conecte o tubo de drenagem a um ralo de piso ou receptor de esgoto apropriado, garantindo a inclinação correta para o escoamento por gravidade.
5. Conexão elétrica: Conecte a unidade a um circuito elétrico dedicado de 120 volts, conforme as normas elétricas locais. Certifique-se de que o aterramento esteja adequado.
6. Configuração do Dispensador de Produtos Químicos: Conecte as mangueiras de produtos químicos dos dispensadores externos (não incluídos) às portas designadas na máquina de lavar louça. Certifique-se de que as bombas de produtos químicos estejam devidamente escorvadas.

Instruções de operação

Siga estes passos para o funcionamento diário da sua máquina de lavar louça CMA Dishmachines AH.

1. Pré-raspagem: Antes de colocar os pratos e utensílios na máquina, raspe todos os pedaços grandes de comida. Isso evita entupimentos e garante uma limpeza eficaz.
2. Prateleiras de carregamento: Coloque os pratos nos escorredores fornecidos (um escorredor aberto e um escorredor com pinos incluídos). Certifique-se de que os itens estejam espaçados para permitir que a água e o spray químico alcancem todas as superfícies. Não sobrecarregue os escorredores.
3. Fechando a porta: Feche bem a porta da máquina de lavar louça. O aparelho possui uma função automática de "iniciar/parar", que inicia o ciclo ao fechar a porta.
4. Iniciação do Ciclo: O ciclo de lavagem começará automaticamente assim que a porta for fechada. O processo de higienização química em baixa temperatura será executado por um período predefinido.
5. Interruptor de desinflação: Caso observe acúmulo de calcário, acione o descalcificador conforme necessário. Consulte seu fornecedor de produtos químicos para obter informações sobre os agentes e procedimentos de descalcificação adequados.
6. Descarga: Após a conclusão do ciclo, abra a porta e remova cuidadosamente as prateleiras limpas e higienizadas. Deixe os itens secarem ao ar livre, se necessário.

Manutenção

A manutenção regular garante a longevidade e o funcionamento eficiente da sua máquina de lavar louça.

• Limpeza diária: Ao final de cada dia, drene a máquina, remova e limpe o acumulador de resíduos de polipropileno e limpe as superfícies internas e externas de aço inoxidável.
• Inspeção do braço de pulverização: Inspecione regularmente os braços de pulverização para verificar se os bicos estão entupidos. Limpe quaisquer obstruções para garantir a distribuição adequada de água.
• Níveis químicos: Monitore os níveis de produtos químicos (detergente, sanitizante, abrilhantador) nos dispensadores externos e reabasteça conforme necessário.
• Descaroçamento: Realize procedimentos de descalcificação regularmente, especialmente em áreas com água dura, para evitar o acúmulo de minerais. Utilize o interruptor de descalcificação e os produtos químicos adequados.
• Inspeção de juntas: Verifique se as borrachas de vedação das portas estão desgastadas ou danificadas. Substitua as borrachas desgastadas para evitar vazamentos e manter a vedação adequada.
• Manutenção profissional: Agende verificações periódicas de manutenção profissional para garantir que todos os componentes estejam funcionando corretamente e para solucionar quaisquer problemas potenciais.

Solução de problemas

Esta seção fornece soluções para problemas operacionais comuns. Para problemas não listados, entre em contato com o suporte ao cliente.

Especificações técnicas

Informações de garantia

Para obter informações específicas sobre os termos e condições da garantia, consulte o cartão de garantia incluído com o seu produto ou visite o site oficial da CMA Dishmachines. webNormalmente, as máquinas de lavar louça comerciais vêm com uma garantia limitada que cobre defeitos de fabricação por um período específico a partir da data da compra. Guarde o comprovante de compra para eventuais solicitações de garantia.

Suporte ao cliente

Caso necessite de mais assistência, tenha dúvidas sobre o funcionamento ou precise agendar um serviço, entre em contato com o suporte ao cliente da CMA Dishmachines.

• Website: www.cmadishmachines.com (Examp(O link, substitua pelo link real, se disponível)
• Telefone: Consulte a documentação do produto ou website para o número de contato mais atualizado.
• Serviço: Ao entrar em contato com o suporte, tenha em mãos o número do modelo (AH) e o número de série.