Manual de Instruções da Máquina de Fazer Pão Alaska BM2600

1. Introdução

Obrigado pela compra.asing the Alaska BM2600 Bread Maker. This appliance is designed to simplify the process of baking fresh, homemade bread. Please read this instruction manual carefully before using the bread maker to ensure safe and efficient operation. Keep this manual for future reference.

2. Instruções importantes de segurança

• Certifique-se sempre de que o aparelho esteja desconectado da tomada antes de limpá-lo ou quando não estiver em uso.
• Não mergulhe o aparelho, fio ou plugue em água ou qualquer outro líquido.
• Este aparelho não se destina ao uso por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimento, a menos que tenham recebido supervisão ou instruções sobre o uso do aparelho de uma pessoa responsável por sua segurança.
• Não opere nenhum aparelho com o cabo ou plugue danificado, ou após o aparelho apresentar mau funcionamento ou ter sido danificado de qualquer forma.
• Evite o contato com peças móveis.
• Não coloque o aparelho sobre ou perto de um queimador a gás ou elétrico quente, nem em um forno aquecido.
• Não utilize o aparelho para outro fim que não o pretendido.
• Always handle the bread pan and kneading paddle with care, especially when hot. Use oven mitts.

3. Produto acabadoview

The Alaska BM2600 Bread Maker features a compact design with an intuitive control panel and an LCD display for easy operation. It includes a removable bread pan and a kneading paddle for efficient mixing.

Figura 1: geral view of the Alaska BM2600 Bread Maker. The appliance is white with a grey control panel on the front and a viewjanela na tampa.

3.1 Painel de controle e display

The control panel allows you to select programs, adjust settings, and start/stop the baking process. The LCD display shows the selected program, time remaining, crust color, and loaf size.

Figure 2: Close-up of the Alaska BM2600 Bread Maker control panel. It features an LCD screen displaying '7:06' and buttons for 'MENU', 'LOAF SIZE', 'COLOR', and 'START/STOP'. Program numbers 1-12 are listed above the display.

Os principais controles incluem:

• CARDÁPIO: Seleciona um dos 12 programas disponíveis.
• TAMANHO DO PÃO: Adjusts the loaf size (e.g., 1.5lb, 2.0lb).
• COR: Selects the desired crust browning (Light, Medium, Dark).
• INICIAR / PARAR: Initiates or cancels a program.
• Tela LCD: Shows program number, time, crust color, and loaf size settings.

4. Configuração

1. Desembalagem: Retire cuidadosamente a máquina de fazer pão e todos os acessórios da embalagem.
2. Limpeza Inicial: Wash the bread pan and kneading paddle with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the appliance with a damp pano.
3. Colocação: Coloque a máquina de fazer pão sobre uma superfície estável, plana e resistente ao calor, longe da luz solar direta e de fontes de calor. Assegure-se de que haja ventilação adequada ao redor do aparelho.
4. Insira a forma de pão: Place the clean bread pan into the bread maker, ensuring it is securely locked in position.
5. Conexão de energia: Plug the power cord into a grounded electrical outlet (230V, 50Hz). The appliance will beep, and the default program will appear on the LCD display.

5. Instruções de operação

5.1 Adicionando Ingredientes

Always add ingredients in the order specified by your recipe, typically liquids first, then dry ingredients, and finally yeast. Ensure the kneading paddle is correctly installed in the bread pan before adding ingredients.

5.2 Seleção do Programa

The Alaska BM2600 offers 12 programs for various bread types and functions:

1. BÁSICO: Para pães brancos e mistos.
2. FRANCÊS: Para pães leves feitos com farinha fina.
3. TRIGO: Para pães integrais.
4. RÁPIDO: For quick baking of white bread.
5. DOCE: For sweet breads with additives like fruit or sugar.
6. ULTRA FAST-I: Very fast baking cycle for smaller loaves.
7. ULTRA FAST-II: Very fast baking cycle for larger loaves.
8. MASSA: Prepara massa para pães, pizzas ou doces sem assar.
9. GELÉIA: Para fazer geleias caseiras.
10. BOLO: Para fazer bolos e pães rápidos.
11. SANDUÍCHE: For light, fluffy sandwich bread.
12. ASSAR: Para aumentar o tempo de cozimento ou para assar massa pré-preparada.

Pressione o MENU button repeatedly to cycle through the programs until the desired program number appears on the LCD display.

5.3 Loaf Size and Crust Color

• Tamanho do pão: Pressione o TAMANHO DO PÃO button to select the desired loaf weight (e.g., 1.5lb or 2.0lb, corresponding to approximately 900g maximum capacity).
• Cor da Crosta: Pressione o COR button to choose between Light, Medium, or Dark crust browning.

5.4 Função de temporizador de atraso

The programmable timer allows you to delay the start of the baking process by up to 13 hours. This is useful for having fresh bread ready at a specific time. After selecting your program, loaf size, and crust color, use the time adjustment buttons (often integrated with MENU or separate +/- buttons, refer to specific model for exact buttons) to set the delay time. Then press INICIAR/PARAR.

5.5 Partida e Parada

• Começar: Após configurar todas as opções, pressione o INICIAR/PARAR button. The bread maker will begin its cycle.
• Parar/Cancelar: To stop or cancel a program, press and hold the INICIAR/PARAR button for a few seconds until the machine resets.

5.6 Função Manter Aquecido

After the baking cycle is complete, the bread maker will automatically switch to a 1-hour keep warm function to maintain the bread's temperature. The display will show '0:00' and then count up for the keep warm period. After 1 hour, the machine will beep and turn off.

6. receitas

The Alaska BM2600 Bread Maker is versatile and can produce a variety of bread types. While specific recipes are typically provided in a separate recipe booklet, here are examples of bread types you can make:

• Pão branco
• Walnut and Raisin Bread
• Poppy Seed Bread
• Coarse White Bread
• French White Bread
• Oat Bread
• Pão de leitelho
• Pão Doce

Always follow a reliable bread maker recipe for best results, paying close attention to ingredient measurements and order.

7. Manutenção e Limpeza

A limpeza regular garante a longevidade e o desempenho ideal da sua máquina de fazer pão.

1. Desconecte: Sempre desligue o aparelho e deixe-o esfriar completamente antes de limpá-lo.
2. Forma de pão e pá de amassar: Remove the bread pan and kneading paddle. Wash them with warm, soapy water. If the kneading paddle is stuck, fill the pan with warm water and let it soak for about 30 minutes before attempting to remove it. Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads.
3. Exterior: Limpe a parte externa da máquina de fazer pão com um pano macio e seco.amp pano. Não use produtos químicos agressivos ou produtos de limpeza abrasivos.
4. Interior: Clean the interior of the baking chamber with a damp cloth. Remove any crumbs or flour residue.
5. Armazenar: Ensure all parts are completely dry before reassembling and storing the bread maker in a clean, dry place.

8. Solução De Problemas

If you encounter issues with your Alaska BM2600 Bread Maker, refer to the following common problems and solutions:

• O pão não cresce: Check yeast freshness, ensure correct ingredient measurements, verify water temperature (not too hot or cold), and confirm the correct program was selected.
• O pão é muito denso: This can be due to too much flour, too little liquid, or inactive yeast. Ensure accurate measurements.
• Kneading paddle stuck in bread: Allow the bread to cool slightly, then carefully remove the paddle using a non-metallic utensil. Soaking the pan in warm water can help loosen it for cleaning.
• A máquina não inicia: Ensure the power cord is securely plugged in and the bread pan is correctly seated. Check your household circuit breaker.
• Uneven crust color: Ensure the bread maker is placed on a level surface and that the crust color setting is appropriate for your recipe.

Para problemas persistentes, entre em contato com o suporte ao cliente.

9. Especificações

• Modelo: Alaska BM2600
• Poder: 600 Watts
• Volumetage: 230 Volts
• Freqüência: 50 Hz
• Maximum Loaf Capacity: 900g
• Programas: 12 programas automáticos
• Temporizador: Temporizador programável com atraso de até 13 horas
• Função Manter Aquecido: 1 hour automatic
• Configurações da crosta: Claro, Médio, Escuro

10. Garantia e Suporte

Warranty information for the Alaska BM2600 Bread Maker is typically provided with your purchase documentation or can be found on the manufacturer's official website. Guarde o comprovante de compra para solicitações de garantia.

For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact Alaska customer service through their official channels. Contact details are usually available in the product packaging or on the brand's website.