Manual do usuário do acessório de prensa de massa gourmet KitchenAid KSMEXTA

1. Introdução

O acessório para massa gourmet KSMPEXTA da KitchenAid foi projetado para funcionar com a sua batedeira KitchenAid, permitindo criar massa fresca caseira de forma rápida e fácil. Este acessório possibilita fazer 6 tipos diferentes de massa do zero, oferecendo versatilidade para as suas necessidades culinárias.

2. Informações importantes de segurança

• Perigo de lâmina rotativa: Use sempre o empurrador de massa. Mantenha os dedos fora das aberturas de alimentação e saída. Caso contrário, poderá ocorrer... amputações ou cortes.
• NÃO MERGULHAR EM ÁGUA: A unidade principal da prensa de massa não pode ser lavada na máquina de lavar louça e não deve ser submersa em água. Consulte a seção de limpeza para obter instruções adequadas de cuidado.
• Aviso da Proposta 65: Este produto pode conter produtos químicos conhecidos pelo estado da Califórnia por causar câncer e defeitos congênitos ou outros danos reprodutivos.

3. Conteúdo da embalagem

O pacote do acessório para massa gourmet KitchenAid KSMPEXTA inclui os seguintes itens:

• 1 x Unidade Principal da Prensa de Massa
• 1 x Empurrador de Massa
• 6 x discos de massa intercambiáveis ​​(para espaguete, bucatini, fusilli, rigatoni, macarrão pequeno, macarrão grande)
• 1 x Ferramenta de Limpeza em Aço Inoxidável

Imagem: O acessório para massa da KitchenAid mostrado com seus diversos discos de massa intercambiáveis.

4. Configuração

O acessório para massa foi projetado para se encaixar em todas as batedeiras KitchenAid domésticas. Certifique-se de que sua batedeira esteja desligada e desconectada da tomada antes de conectar o acessório.

1. Remova a tampa do encaixe dos acessórios da sua batedeira KitchenAid.
2. Insira a haste do acessório para massa no encaixe do acessório da batedeira. Certifique-se de que o pino do acessório esteja alinhado com o entalhe na borda do encaixe.
3. Aperte bem o botão do cubo para fixar firmemente o acessório no lugar.
4. Selecione o disco de massa desejado e insira-o na prensa de massa. Prenda-o com o anel para massa.

Imagem: Uma batedeira KitchenAid vermelha com o acessório de prensa de massa em uso, extrudando espaguete.

5. Instruções de operação

Preparação da massa

Para obter os melhores resultados, certifique-se de que a massa esteja na consistência correta. Ela deve ser firme e maleável, nem muito pegajosa nem muito seca. Muitos fatores, como a umidade e a marca da farinha, podem afetar a consistência da massa. Se a massa estiver muito úmida, adicione um pouco de farinha. Se estiver muito seca, adicione um pouco de água. A massa deve descansar por pelo menos 1 hora após ser misturada.

Extrusão de massa

1. Ajuste a sua batedeira KitchenAid para a velocidade recomendada para o tipo de massa escolhido (consulte a tabela abaixo ou o manual do usuário).
2. Divida a massa em pedaços do tamanho de uma noz.
3. Coloque os pedaços de massa lentamente no funil da máquina de macarrão. Use o empurrador de massa para guiar delicadamente a massa até a rosca sem-fim. Não force a massa.
4. À medida que a massa é extrudada, utilize o cortador de arame integrado para cortar a massa no comprimento desejado.

Imagem: Uma mulher usando o acessório de prensa de macarrão da KitchenAid para extrudar massa de macarrão.

Tipos de massa e configurações recomendadas

Imagem: Guia visual dos seis formatos de massa e seus comprimentos de extrusão recomendados.

6. Manutenção e Limpeza

A limpeza adequada garante a durabilidade e a higiene do seu acessório para massas. Desligue sempre a batedeira da tomada antes de limpar.

1. Desmonte a prensa de massa: Desaperte o anel de fixação da massa, retire o disco de massa e desencaixe a rosca sem-fim. Utilize a ferramenta combinada para remover o mecanismo de acionamento por parafuso.
2. Deixe os pedaços de massa restantes secarem sobre os componentes por pelo menos 1 hora. A massa seca é mais fácil de remover.
3. Utilize a ferramenta de limpeza em aço inoxidável para remover a massa dos discos de massa e da rosca sem-fim. A escova pode ser usada para limpeza geral.
4. O parafuso sem-fim, o anel para massa e o utensílio combinado podem ser lavados na lava-louças.
5. NÃO MERGULHE A UNIDADE PRINCIPAL DA PRENSA DE MASSA EM ÁGUA. Limpe a unidade principal com um adamp pano.

Imagem: Explodida view componentes da prensa de massa para limpeza e montagem.

7. Solução De Problemas

• A massa não está extrudando: Certifique-se de que a consistência da massa esteja correta (nem muito úmida, nem muito seca). Verifique se o parafuso sem-fim está bem encaixado e se o disco de massa não está obstruído.
• Massa grudando: Polvilhe levemente a massa extrusada com farinha ou sêmola para evitar que grude. Certifique-se de que a massa esteja cortada no comprimento adequado.
• Dificuldade de limpeza: Deixe a massa secar nas partes antes de tentar removê-la. Use a ferramenta de limpeza e a escova fornecidas.

8. Especificações

• Marca: KitchenAid
• Número do modelo: KSMPEXTA
• Cor: Branco
• Material: Metal (componentes de aço inoxidável)
• Peso do item: 2.7 libras
• Dimensões do produto: 5.7"C x 4.8"L x 8.4"A
• Número de configurações: 6 (tipos de massa)
• Modo de operação: Automático (alimentado por batedeira de pedestal)
• É seguro para lava-louças: Não (unidade principal), Sim (rosca sem-fim, anel para massa, ferramenta combinada)
• Montagem necessária: Sim

9. Vídeos oficiais do produto

Assista a estes vídeos oficiais do vendedor para demonstrações e dicas sobre como usar o acessório para massa gourmet da KitchenAid.

10. Garantia e Suporte

Este acessório para massa gourmet da KitchenAid vem com um Garantia de 1 anos do fabricante. Para suporte ou solicitações de garantia, consulte as informações de contato fornecidas na embalagem do produto ou visite o site oficial da KitchenAid. website.